省星火项目“非盐腌低糖杨梅蜜饯制品加工关键技术的研究与产业化”顺利通过验收
来源:  日期:2017-08-22 【字号:

  2017年8月16日,受省科技厅委托,龙岩市科技局组织有关专家在龙岩对福建龙岩晋龙食品有限公司承担的福建省星火项目“非盐腌低糖杨梅蜜饯制品加工关键技术的研究与产业化(项目编号:2015S0018)”顺利通过验收

  项目实施期间,申请国家发明专利1项,制定非盐腌低糖杨梅蜜饯企业标准1项,项目完成后新增产值4400万,新增利税205万元。该成果突破了蜜饯产业技术瓶颈,具有良好的实践应用效果和推广前景。合作单位福建农林大学主持,公司作为第二完成单位参与的科研成果《非盐腌低糖蜜饯制品加工关键技术的开发与应用》获2016年福建省科技进步奖三等奖。(农社科)